宮城県酒造組合は、日本酒の日である10月1日(火)に、青葉の風テラス(地下鉄東西線国際センター駅2F)において宮城の純米酒を楽しむイベント「宮城の純米酒 in 青葉の風テラス」を開催いたします。
暑さも落ち着きお酒を楽しむのに良い季節に、宮城の選りすぐりのお酒と美味しいおつまみ弁当をご用意してみなさまのご参加をお待ちしております!
◇開催日時:10月1日(火)18:00~20:00
◇内容
● その1 宮城の純米酒と料理を楽しんでいただく立食イベント
日参加予定の21蔵自慢のお酒をおつまみ弁当と共にお楽しみ頂きます。
酒は10枚綴りのチケット交換制です(飲み放題ではございません。ご注意ください)
お酒はチケット1枚と2枚のお酒を各蔵2種類ご用意。飲み比べも楽しいです。
より多くの種類をお楽しみいただきたい方へは、当日会場にておかわりチケットも販売いたします。
● その2 日本酒造組合中央会主催「みんなでお祝い!日本酒で乾杯!オンラインイベント」への参加
https://kampai-sake.jp/about/#special
メイン会場からYouTubeLiveで行われる日本酒の日を祝うオンラインイベント。
日本酒好きのゲストとの乾杯トークショウや、全国のイベント会場をつなぐイベント中継が実施され、本イベントもこのイベント中継に参加予定です。ぜひご視聴ください。
◇出展21蔵(予定)
勝山、鳳陽、雪の松島、浪の音、浦霞、阿部勘、一ノ蔵、伯楽星、真鶴、わしが國、黄金澤、宮寒梅、天上夢幻、栗駒山、綿屋、萩の鶴、澤乃泉、蒼天伝、墨廼江、乾坤一、蔵王
◇主催:宮城県酒造組合
◇参加費:お一人様 4,000円(消費税込) おつまみ弁当・やわらぎ水・お猪口付き
◇参加資格:満20歳以上の方
◇募集定員:170名様限定
◇参加方法:イープラスにてチケットをご購入下さい。
・チケット購入期限:9月●日()時 (定員に達した場合は購入期限前までに受付を終了いたします)
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チケットはファミリーマートの「Famiポート」か「イープラス」でお買い求め下さい。
※「宮城の純米酒」で検索して下さい。
■ ファミリーマートでの直接購入方法
https://support-qa.eplus.jp/hc/ja/articles/6638367888665
イープラス 宮城の純米酒 in 青葉の風テラス
https://eplus.jp/sf/detail/4172290001
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(注意点)
・雨天決行です。
・「みんなでお祝い!日本酒で乾杯!オンラインイベント」にてイベント中継を繋いだ際、当会場の様子を映す都合上、ご参加の皆様のお顔が映る場合がございますので、ご了承ください。
・イベント内容は予告なく変更となる場合があります
この度、萩野酒造と川敬商店とのコラボレーション企画による限定商品第二弾【火入れ】を発売させて頂く運びとなりました。
【 企画の目的 】
「お客さまに、たくさんの酒販店様に足を運んでいただくこと」を目的のひとつとしています。
そのため、生原酒の「萩の鶴ver.」・「黄金澤ver.」、火入れの「萩の鶴ver.」「黄金澤ver.」を全てご購入いただくためには、少なくとも2つの酒販店さまへ足をお運びいただくかたちになっております。
この機会に、訪れたことのない酒販店さまに足を運び、新たに日本酒の魅力を知ってもらえるチャンスであると考えています。
また、この新たな取り組みが酒類業界の活性に繋がることを願い、企画いたしました。
【 お酒の情報 】
萩の鶴と黄金澤のもろみそれぞれに、お互いの麹をMixした試験醸造酒です。
酒造りの要、麹はお酒の味わいを左右する非常に大事な要素で、蔵によって考え方や造り、設備や道具まで様々な部分が違います。
今回はそのお互いに違う部分の一部を交換するという新しい試みです。
以前、広島県の相原酒造様と金光酒造様がお互いの麹を交換するという試みをされており、今回は許可を得て参考にさせて頂きました。
・萩の鶴 麹Mix試験醸造酒 火入れ ・アルコール分 16度(原酒) ・日本酒度 +6 ・酸度 1.5
・大吟醸造りに定評のある黄金澤の強い麹をMixし、キレのあるスッキリとした味わいに仕上げました。
・黄金澤 麹Mix試験醸造酒 火入れ ・アルコール分 16度(原酒) ・日本酒度 ±0 ・酸度 1.7
・どちらも火入れと貯蔵を経ることによって、穏やかで落ち着いた味わいとなりました。
・どちらも瓶を立てて要冷蔵(輸送時は常温ですが、保存は冷蔵でお願いいたします。)
【 仕込の様子 】
各蔵元がお互いの麹を持ち寄り、仕込みました。
【 発売日 】
8月20日(火)~21日(水)頃 より店頭に並ぶ予定です。詳しくは下記の取り扱い店までお問い合わせください。
【 取り扱い店 】
萩の鶴と黄金澤両方のお取り扱いがある宮城県内の酒販店様18店舗のみとさせて頂きます。
【 特定名称・酒米・精米歩合は表示いたしません 】
特定名称制度は平成2年に導入され特定名称という言葉は広く周知されましたが、その代わりに大吟醸とはこういうものだ、純米酒なら価格はこのくらいだと言うような固定観念も少なからず生まれ、
その枠から飛び出す事が出来にくくなっているように感じます。
しかし、現代の日本酒は味や見た目もバラエティに富み、特定名称や精米歩合に縛られない様々な個性あふれるお酒がたくさん登場しています。
このお酒も同様に、特定名称や精米歩合に縛られないお酒としてお客様に選んで頂きたいとの思いから、敢えて表示しないことといたしました。
【 4種類のお酒をそれぞれ異なる4店でお買い頂いたお客様へ、 特典をお贈りします 】
今回の企画は「お客様により多くの酒販店様に足を運んで頂く」事を目標としているため、4種類のお酒を異なる4店それぞれでお買い上げ頂いたお客様へ、心ばかりではございますが特典をご用意いたしました。
何が届くかは届くまでのお楽しみ! 以下の情報を応募先メールアドレスまでお送りください。
・お名前
・郵便番号
・ご住所
・お電話番号
・4種類の商品を異なる4店でお買い上げ頂いたレシートの画像を添付してください。
・応募先メールアドレス info@hagino-shuzou.co.jp
・締め切り 9月30日(月)
※ ご購入いただいた証明は、各酒販店さまでご発行いただくレシートの画像を第一候補としております。商品名が「日本酒」などの表示であっても、金額が合っていればOKとさせて頂きます。
※ 特典には限りがありますので、応募者多数の場合には抽選とさせて頂く場合もございます。何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。